Sustentabilidade e Consumidores mais exigentes
A sustentabilidade e sustentabilidade alimentícia estão no centro das decisões e ações proativas tomadas por diversas empresas na indústria de alimentos, que visam gerar menor impacto ambiental, reduzir o desperdício e a poluição, preservar o bem-estar animal, respeitar um ambiente de trabalho justo e equitativo e, não menos importante, produzir alimentos de alta qualidade, que sejam igualmente seguros, nutritivos e acessíveis. A produção de alimentos só pode ser considerada segura se for também sustentável.
Os consumidores estão cada vez mais conscientes, exigentes e bem informados. No Brasil, a The Nature Conservancy revelou em Novembro de 2020, que 76% dos consumidores são considerados bem informados e que destes, 86% confiam na indústria alimentar. Paralelamente, o estudo Estilos de Vida 2019 da Nielsen aponta que 73% dos consumidores saudáveis afirmam que gastariam mais com marcas que se preocupam com o meio ambiente, porém, 43% deles declaram que ainda é difícil encontrar produtos sustentáveis nas lojas.
É portanto uma prioridade a transparência e sustentabilidade na cadeia alimentar que permitam aos consumidores conhecer e escolher alimentos que sejam tanto seguros como saudáveis, mas também que a sua escolha contribuirá para um menor impacto no ambiente e planeta.
A QIMA e nosso papel na sustentabilidade e soluções de certificação
A QIMA, está em posição privilegiada e altamente preparada para ajudar a sua empresa a garantir ética, integridade e responsabilidade ambiental e para com o planeta, bem-estar animal, práticas agrícolas e pecuárias mais sustentáveis, e com recurso a tecnologias e técnicas mais eficientes, que impulsionem a sua produtividade e a resiliência numa economia circular.
Reconhecida internacionalmente, A QIMA oferece serviços de auditoria, inspeção, treinamento e certificação alinhados com a sustentabilidade e facilmente ajustáveis ao seu modelo e estratégia de negócio sustentável.
Auditorias, Programas e Certificação Sustentáveis
Auditoria e Certificação Bem-estar Animal: Atesta, por meio de padrões humanitários, o respeito, bem-estar e ética animal em todo o processo, desde a produção agrícola e criação animal, até ao transporte e abate dos animais. Culminando com diminuição do impacto no meio ambiente, nas emissões de gases de efeito estufa e proporcionando, assim, produção e processamento de produtos cárneos de maior qualidade.
Certificação Orgânico Brasil: Atesta que o sistema de produção e processamento adotam técnicas de otimização no uso dos recursos naturais e socioeconômicos disponíveis e o respeito à integridade cultural das comunidades rurais.
Certificação Rainforest Alliance: Se propõe a criar um mundo mais sustentável. Para isso se utiliza da influência da sociedade e do mercado com intuito de proteger a natureza e melhorar a vida de produtores rurais e comunidades florestais.
Certificação 4C: Atesta um elevado padrão de sustentabilidade independente, com o objetivo de ancorar a sustentabilidade econômica, social e ambiental e estabelecer cadeias de fornecimento de café sustentáveis confiáveis e rastreáveis.
Auditoria SMETA (Auditoria Ética Comercial dos Membros da Sedex): Assegura o cumprimento do Código Base da ETI, fundado nas convenções da Organização Internacional do Trabalho, bem como nas leis locais relevantes e as Normas Trabalhistas e Saúde e Segurança.
Certificação GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance (IFA): Estabelece padrões que cobrem todos os estágios da produção, desde atividades pré-colheita, como manejo do solo e aplicação de produtos fitofarmacêuticos, até o manuseio, embalagem e armazenamento de produtos pós-colheita. Potencia a sua certificação de sustentabilidade através de:
GRASP ou GLOBAL G.A.P. Risk Assessment on Social Practice (Avaliação de risco na prática social): Modelo voluntário pronto para uso desenvolvido para avaliar as práticas sociais na fazenda, abordando aspectos específicos da saúde, segurança e bem-estar dos trabalhadores.
Cadeia de Custódia (CoC): Identifica o status do produto em todo o processo, estabelecendo requisitos rigorosos para o manuseio de produtos certificados e segregação adequada de produtos certificados e não certificados nas unidades de processamento. Ele garante uma cadeia contínua na qual os produtos certificados são identificáveis, segregados e rastreáveis, oferecendo alto nível de integridade e transparência para maior segurança aos seus clientes e agregando valor ao seu produto e marca no mercado.
Tesco (módulo) NURTURE: Se concentra no gerenciamento de Lista de Produtos de Proteção de Plantas (PPPL) para fornecedores primários da Tesco.
SPRING (Programa Sustentável de Irrigação e Uso de água Subterrânea): Assegura através de critérios rígidos de avaliação que a indústria agrícola utiliza dos recursos naturais (água) de forma sustentável, com gestão consciente e com responsabilidade ambiental. Visto que 70% dos recursos de água doce no mundo são utilizados para a agricultura, conforme o aumento da utilização, o recurso fica limitado, podendo prejudicar o meio ambiente. Desta forma, os consumidores esperam que as indústrias forneçam evidências que provem os esforços realizados para gerenciar a água da melhor forma, evitando os riscos de escassez e o prejuízo ao meio ambiente.
Certificação BRCGS Plant-Based: A certificação BRCGS à base de plantas BRCGS garante a inexistência de insumos de origem animal em: produtos industrializados, processados e embalados, de base vegetal. Esses produtos são, além dos alimentos processados e industrializados, alimentos para pets, produtos naturais para a saúde e ingredientes utilizados empresas de foodservice, empresas de catering e fabricantes de alimentos.
Certificação RSPO: A RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) é uma iniciativa global formada por múltiplas partes interessadas no óleo de palma sustentável. Seu principal objetivo é promover o crescimento e o uso do óleo de palma sustentável. Para empresas produtoras de frutos e óleos de palma, processadores de óleo e seus derivados assim como as empresas comerciantes destes produtos o IBD oferece um pacote de certificação baseado nas normas de Princípios e Critérios (P&C- Principles and Criteria) ou na Certificação de Cadeia de Custodia (SCC-Supply Chain Certification). A QIMA oferece serviços de certificação RSPO.
Certificação FSA: A FSA (Farm Sustainability Assesment) é uma ferramenta simples e altamente eficaz para avaliar, melhorar e comunicar a sustentabilidade nas fazendas. Usado pelas principais empresas de alimentos e bebidas para obter matérias-primas agrícolas produzidas de forma sustentável. Usado pelos agricultores para avaliar a sustentabilidade de suas fazendas. O mecanismo de pontuação fácil fornece aos agricultores e seus clientes uma visão geral da sustentabilidade de suas fazendas. As empresas avaliam e comparam as práticas sustentáveis de vários fornecedores e agricultores usando uma única ferramenta e também podem ser usadas para avaliar outros padrões e esquemas existentes. A QIMA oferece serviços de certificação FSA.
Precisa de mais informações?
Ao entrar em contato com a QIMA, você concorda com a nossa política de privacidade e com os nossos termos e condições.
Por quê a Certificação de Sustentabilidade?
Obter Certificação em uma ou várias das soluções e programas que oferecemos, ajudará você a:
Elevar e harmonizar os padrões de sustentabilidade com os padrões internacionais;
Se posicionar de forma responsável e sustentável para com o ambiente (solos, água, controlo nas emissões de gases e desperdícios), aumentando os ganhos de produtividade.
Garantir uma reputação associada à transparência e sustentabilidade, enviando uma mensagem de qualidade aos seus consumidores e produtores.
Por quê escolher a QIMA para Sustentabilidade?
Comunicação e atendimento eficientes
Suporte técnico ágil e responsivo em todas as etapas.
Processo de certificação transparente e cumprimento de prazos.
Qualidade de serviço comprovada, com métrica de satisfação NPS de 72 pontos.
Otimização de custos e tempo
Auditorias integradas que minimizam quantidade de visitas e custos.
Processos simplificados que reduzem impactos na operação.
Alocação estratégica e eficiente de auditores.
Liderança no setor
Empresa pioneira com mais de 30 anos de experiência em segurança dos alimentos, certificação orgânica e sustentabilidade.
Ecossistema completo de certificação, do campo à mesa.
Tecnologia avançada para monitoramento da conformidade
Now more than ever, consumers know what’s in their food and how it was produced. And they care more, too, thanks to pervasive news and social media. They want food that’s not only safer to eat, but also is produced by workers who are fairly treated, generates less waste and pollution, has minimal impact on nature, and comes from animals treated with respect. They want sustainability.
The market for responsibly sourced, sustainable foods is growing rapidly. According to data from Statista, over 80% of Americans want more environmentally-friendly food choices, 65% are willing to pay more at restaurants that are sustainable, and over one-third of Americans think eating sustainably produced food is important.
Negative press due to worker abuse, pollution, or destruction of natural resources is bad for a brand’s reputation, and consumers want to know more about what companies are doing to make sustainability a real priority.
Our Solutions for Sustainability
QIMA champions sustainability by helping companies work to improve economic, social, and environmental conditions through informed business methods, better agricultural practices, and increased transparency. Key components of sustainability are ethical treatment of workers, animal welfare, reduction of meat-based food sources, limiting waste, and protecting natural resources.
QIMA provides audit and certification services that drive meaningful sustainability improvements through strategic planning, reporting, and certification. We are approved by GFSI recognized platforms to implement audit programs related to sustainable agriculture and responsible food supply chains. We are also engaged with industry leading programs pioneering the sustainability movement.
Sustainable Animal Production
Animal Welfare Audits: Promote ethical animal production through auditor training and certification. In partnership with PAACO, QIMA/WQS helps companies demonstrate compliance with international standards and motivate teams to improve their processes aimed at animal welfare.
Raised Cage Free Certification: Based on the standard developed by QIMA in partnership with PAC (Preparation Audit Consultants), aims to ensure that birds raised for food are treated with respect and properly cared for during their lives.
Sustainability Certifications
Leading Harvest Farmland Management Standard: Promotes principles of sustainable farming through adaptable guidelines that can be applied to any geography, crop type or management system. Leading Harvest’s 13 sustainability principles cover all aspects of sustainable agriculture from conservation of soil and water resources to supporting local communities, employees and farm labor.
GLOBALG.A.P.’s Integrated Farm Assurance (IFA) Standardcovers all stages of production, and the following GLOBALG.A.P. + Add-ons enhance your certification with recognition for sustainability:
GRASP (GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice): Assesses social practices on the farm, addressing aspects of workers’ health, safety, and welfare.
The NURTURE Module: Focuses on Plant Protection Product (PPP) management for primary suppliers of Tesco, requiring appropriate use of approved PPPs only and preventing introduction of non-compliant crops into the Tesco supply chain.
Chain of Custody: Evaluates the process of tracing a certified product through the entire supply chain, confirming the origin of the product from the farm and through the stages of marketing, grading, packaging, and storage until it reaches the end consumer.
BRCGS Plant-Based Certification: Ensures the absence of animal inputs in plant-based products in the manufacturing, processing, and packing of processed foods, pet foods, natural health products, and ingredients for use by foodservice companies, catering companies, and food manufacturers.
Rainforest Alliance: Aims to create a more sustainable world by using and market influences to protect nature and improve the lives of rural producers and communities.
4C Certification: Seeks to improve economic, social, and environmental conditions for workers and communities involved in coffee production by evaluating a company’s compliance with good agricultural and management practices, international conventions, and guidelines accepted in the coffee sector.
SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit): Compliance demonstrates a company’s adherence to International Labor Organization conventions and local laws for labor standards, health and safety, management systems, environment, and business ethics.
Precisa de mais informações?
Ao entrar em contato com a QIMA, você concorda com a nossa política de privacidade e com os nossos termos e condições.
Do You Need a Sustainability Solution?
Add value to your products by demonstrating your dedication to sustainability.
Improve your sustainability position through ethical and responsible sourcing, reduced energy consumption and waste.
Reduce your exposure to risks impacting brand reputation associated by transparently engaging in sustainable practices.
Improve the efficiency of your production processes and management systems while embracing sustainability goals.
Why Choose QIMA for Sustainability?
Efficient communication and service
Agile and responsive technical support at all stages.
Transparent certification process and compliance with deadlines.
Proven service quality, with NPS satisfaction metric of 72 points.
Cost and time optimization
Integrated audits that minimize the number of visits and costs.
Simplified processes that reduce impacts on operation.
Strategic and efficient allocation of auditors.
Industry leadership
Pioneering company with over 30 years of experience in food safety, organic certification, and sustainability.
Complete certification ecosystem, from field to table.
Advanced technology for compliance monitoring.