Benefícios da certificação BRCGS: Insights orientados por dados

A certificação BRCGS, reconhecida por seus padrões rigorosos, apresenta um caminho desafiador, porém recompensador, para as empresas que desejam elevar suas práticas de segurança e qualidade de alimentos. Este artigo explorará os principais benefícios da certificação BRCGS, aproveitando os dados para destacar os sucessos do mundo real e as vantagens mensuráveis para as empresas.

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A certificação BRCGS (anteriormente conhecida como certificação BRC) é um esquema de certificação voluntária para garantir a segurança e qualidade alimentar dentro da cadeia de suprimentos global. Ela se aplica a um amplo espectro de entidades, incluindo fabricação de alimentos, embalagens, armazenamento e distribuição. A BRCGS estabelece altos padrões para práticas operacionais e segurança de produtos.

Embora a certificação BRCGS seja voluntária, ela é um pré-requisito para fazer negócios com muitos dos principais varejistas, que a exigem para garantir que seus fornecedores sigam os mais altos padrões de segurança e qualidade de alimentos.

Quais são os principais benefícios da certificação BRCGS?

A certificação BRCGS, assim como outros programas de certificação de referência, oferece benefícios para as empresas em toda a cadeia de suprimento de alimentos, desde os produtores de alimentos até os varejistas. Estes são os principais benefícios:

Melhorar a segurança dos alimentos

Como pretendido, a certificação BRCGS aumenta significativamente a segurança dos alimentos. De acordo com um interessante relatório de 2021 publicado no site da BRCGS sobre os impactos econômicos da certificação BRCGS nas fábricas, 80% dos entrevistados destacaram a produção de alimentos seguros como sua principal motivação para se submeter à auditoria BRCGS e buscar a certificação. Esse foco na segurança é fundamental para proteger sua marca. Ao obter e manter a certificação BRCGS, as empresas relatam uma redução de 40% nos recalls de alimentos, o que se traduz diretamente em riscos regulatórios e de reputação reduzidos.

Aumentar a eficiência operacional

As empresas que obtêm a certificação BRCGS experimentam benefícios adicionais como resultado de mudanças nos métodos de produção necessários para cumprir as normas BRCGS. Dos mais de 450 fabricantes certificados pelo BRCGS pesquisados:

• 50% investidos em instalações e equipamentos novos ou aprimorados

• 27% atualizaram seus sistemas de tecnologia da informação

• 28% aprimoraram seus processos de desenvolvimento de produtos

• 50% dos fabricantes relataram redução nas auditorias de clientes após a certificação BRCGS.

A certificação BRCGS é um investimento em suas operações que gera fluxos de produção mais eficientes e benefícios financeiros de longo prazo. Embora o BRCGS exija um exame mais minucioso de suas operações, esse exame mais minucioso leva a ganhos de eficiência para a maioria dos fabricantes de alimentos.

Expandir o acesso ao mercado

O BRCGS é aceito por 70% dos 10 maiores varejistas do mundo, expandindo significativamente o acesso ao mercado para empresas certificadas e melhorando a capacidade da sua empresa de competir globalmente. De fato, mais da metade das empresas certificadas pesquisadas relataram maior competitividade em seu mercado doméstico e 60% relataram maior competitividade em mercados internacionais. Isso ressalta a certificação como um diferencial importante no competitivo cenário do setor de alimentos. Esse crescimento é atribuído ao reconhecimento da certificação como uma marca de qualidade e segurança por varejistas de todo o mundo, facilitando a entrada em novos mercados.

A certificação BRCGS também levou à inovação de produtos em 30% dos entrevistados, contribuindo para um aumento médio de lucratividade de cerca de 6% para aqueles que relataram ganhos financeiros com a certificação.

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