Compreendendo os Padrões de Materiais de Embalagem BRCGS: Escopo e Requisitos

Navegar pelas complexidades do Padrão de Embalagens e Materiais de Embalagem BRCGS pode ser intimidador, mas garantir a conformidade com os requisitos mais atualizados é fundamental para obter – ou manter – sua certificação BRCGS. Este artigo explora os detalhes do Padrão de Embalagens e Materiais de Embalagem, fornecendo uma visão geral clara de seu escopo e requisitos principais, garantindo que você esteja preparado para alcançar a conformidade com confiança.

O que é o Padrão de Embalagens BRCGS?

O Padrão de Embalagens e Materiais de Embalagem BRCGS visa proteger os consumidores estabelecendo critérios unificados de boas práticas de fabricação para empresas que produzem embalagens.

Embora o Padrão original publicado em 2001 tenha se concentrado apenas em fabricantes de embalagens alimentícias, ele foi atualizado. O Padrão de Embalagem agora se aplica a todos os tipos de fabricantes de embalagens em todos os setores, incluindo alimentos, produtos de consumo sensíveis à higiene e outros bens de consumo. A versão mais recente do Padrão, Edição 6, foi publicada em 2019.

Para mais informações sobre o BRCGS, leia: O que é BRCGS? Tudo o que você precisa saber  

Benefícios da Certificação BRCGS

Conformidade com o Padrão de Embalagens e Materiais de Embalagem BRCGS traz vários benefícios para sua empresa:

• Segurança do Consumidor: Garante que a embalagem não comprometa a segurança do alimento ou outro produto com o qual entra em contato, protegendo os consumidores de possíveis riscos. Garante que a embalagem não ofereça riscos à saúde, minimize os riscos de contaminação e exija o uso de matérias-primas seguras.

• Conformidade Regulatória: Ajuda os fabricantes a atender e superar os requisitos legais para materiais de embalagem, facilitando operações mais suaves em diversas jurisdições. A certificação BRCGS é voluntária, mas ajuda você a se preparar para atender aos requisitos regulatórios do seu mercado de destino.

• Acesso ao Mercado: Abre novas oportunidades ao atender aos padrões reconhecidos por varejistas e fabricantes em todo o mundo, aumentando a competitividade. Hoje, mais de 6.000 sites certificados pela BRCGS Packaging em mais de 50 países veem o valor da certificação na abertura de mercados. 

O Padrão de Embalagens BRCGS: Requisitos Principais

O Padrão de Embalagens BRCGS abrange uma ampla área de foco, garantindo uma abordagem holística à segurança do produto, qualidade e excelência operacional. Os principais requisitos para conformidade estão delineados na Parte 2 do Padrão. Eles incluem:

• Comprometimento da Alta Gestão: A alta gestão deve demonstrar seu comprometimento com a implementação dos requisitos do Padrão. Isso inclui ter uma política documentada assinada pela pessoa com responsabilidade geral e claramente comunicada a todos os funcionários.

• Gestão de Riscos e Perigos: Deve haver uma análise de riscos e avaliação de riscos documentada (HARA) para garantir que todos os perigos à segurança e legalidade do produto sejam identificados e controles adequados estabelecidos.

• Gestão da Segurança e Qualidade do Produto: O local deve ter um sistema de gestão de segurança e qualidade do produto documentado para garantir que controles apropriados estejam em vigor e que o risco seja gerido consistentemente.

• Padrões do Local: O local deve ter tamanho e construção adequados, e deve ser mantido para evitar contaminação e facilitar a produção de produtos seguros e legais. Isso inclui considerações para armazenamento externo e medidas para evitar contaminação.

• Controle de Produto e Processo: Procedimentos documentados, instruções de trabalho e especificações de processo devem estar implementados para garantir a garantia de qualidade em todas as etapas do processo de fabricação. 

• Pessoal: Todo o pessoal que realiza trabalhos que afetam a segurança, legalidade e qualidade do produto deve ser adequadamente treinado e supervisionado. Isso inclui treinamento específico relacionado à segurança, qualidade e legalidade do produto.

• Requisitos para Produtos Comercializados (Bens): Produtos comercializados são materiais comprados e vendidos como estão (sem processamento no local). Devem existir procedimentos para aprovar o fabricante final ou embalador de produtos de embalagem, garantindo que a embalagem comercializada atenda aos requisitos de segurança, legalidade e especificações de produto pré-definidas.

O Padrão reconhece que alguns requisitos podem não se aplicar a todos os setores ou operações e permite desvios com base na avaliação de riscos, desde que o auditor reveja e aprove a justificativa documentada.

Requisitos de Auditoria para Embalagens e Materiais de Embalagem BRCGS

A Parte 3 do Padrão de Embalagens BRCGS Edição 6 descreve os requisitos de auditoria. Aqui está um resumo das etapas principais:

1. Preparação para Auditoria: As empresas escolhem sua opção de auditoria preferida — anunciada ou não anunciada — e realizam uma autoavaliação para garantir a conformidade com os padrões BRCGS. Selecionar um organismo de certificação e definir o escopo da auditoria são etapas iniciais cruciais.

2. Planejamento da Auditoria: As empresas devem garantir a disponibilidade das informações e do pessoal necessários, mesmo para auditorias não anunciadas, e concordar com a data e duração da auditoria.

3. Processo de Auditoria no Local: Isso envolve uma sequência de etapas começando com uma reunião de abertura, seguida por inspeção das instalações de produção, revisão de documentos e desafios de rastreabilidade, culminando em uma reunião de encerramento onde os achados da auditoria são discutidos.

4. Não Conformidades e Ações Corretivas: Os locais devem abordar quaisquer não conformidades identificadas, com ações corretivas a serem fornecidas dentro de 28 dias, ou 90 dias para auditorias iniciais, e organismos de certificação revisando as evidências dentro de 14 dias posteriormente.

5. Certificação: O processo de revisão da certificação inclui classificação, relatórios e determinação da frequência de auditorias contínuas. Seguindo uma auditoria bem-sucedida e ações corretivas para quaisquer não conformidades, a certificação é concedida.

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