À medida que avançamos para um mundo globalizado rapidamente, os varejistas de alimentos estão procurando manter e aumentar a confiança entre os consumidores. Eles criaram regulamentos e regras específicas que desejam que seus fornecedores atendam.
A Costco busca apoiar o bem-estar das pessoas que produzem, processam e colhem os produtos que vendem.
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Soluções QIMA para auditorias de fornecedores da Costco
Sobre a auditoria Costco GMP
As auditorias de GMP devem ser realizadas sem aviso prévio. A auditoria deve ser conduzida dentro de uma janela de auditoria de 90 dias a partir da data da auditoria anterior (45 dias antes/depois da data da auditoria). As empresas de auditoria entrarão em contato com os fornecedores para agendar auditorias dentro do prazo. Durante o processo de agendamento, a empresa de auditoria pedirá ao site para fornecer datas de blecaute (se houver). Uma data de blecaute é um período de tempo em que o site não estará operacional ou produzindo o produto. As datas de indisponibilidade são estritamente limitadas a dias de não produção e não serão concedidas por qualquer outro motivo. A menos que datas de indisponibilidade sejam fornecidas pelo local, todos os dias dentro do tempo de auditoria de serão considerados datas de “prontidão para auditoria”. Se um site não estiver operacional em uma data de auditoria, a auditoria deve ser reprogramada dentro da janela original de 90 dias às custas do fornecedor. É aconselhável verificar com sua empresa de auditoria a política de cancelamento e taxas associadas. A maioria das auditorias Costco GMP pode ser concluída em um único dia de auditoria, embora certas auditorias possam exigir um segundo dia devido ao tamanho, complexidade e prontidão de uma instalação.
Auditoria de pequenos fornecedores da Costco
Os fornecedores que têm menos de 25 funcionários e não concluíram anteriormente uma auditoria de segurança alimentar de terceiros são elegíveis para uma auditoria de pequenos fornecedores da Costco. Ao contrário da Auditoria Costco GMP, as Auditorias de Pequenos Fornecedores são sempre anunciadas. As auditorias de pequenos fornecedores são uma introdução ao programa de segurança alimentar da Costco e devem ser realizadas apenas uma vez. Todas as auditorias subsequentes concluídas para Costco devem ser uma auditoria Costco GMP ou Certificação GFSI com Costco Addendum.
Auditoria de bem-estar animal da Costco
O objetivo de uma auditoria de bem-estar animal é recolher informações atuais e precisas sobre o estado geral do bem-estar dos animais utilizados para a alimentação, para os vendedores existentes e potenciais. Esta informação deve ser partilhada APENAS com os membros apropriados da Costco Wholesale, nomeadamente o Grupo de Segurança e Tecnologia Alimentar e o Pessoal de Compras. A QIMA/WQS conta com auditores certificados PACCO.
O bem-estar animal e as cinco liberdades:
Ser livres de medo e estresse.
Ser livres de fome e sede.
Ser livres de desconforto.
Ser livres de dor e doenças.
Ter liberdade para expressar seu comportamento natural.
Tipos de auditorias
Em auditorias agrícolas: Nas auditorias agrícolas são as auditorias que inspeccionam o bem-estar animal dos animais vivos no agricultura no seu ambiente de vida diária.
Galinha- Galinhas poedeiras (ovos)
Vacas – Lacticínios
Vacas – Vitela
Porcos
Avicultura – Frango & Peru
Auditorias de abate: As auditorias ao abate têm lugar na fábrica para onde os animais são enviados para serem abatidos e processado para produto.
Carne & Vitela
Avicultura – Frango & Peru
Carne suína
Por que escolher a QIMA para auditorias de fornecedores da Costco?
Comunicação e atendimento eficientes
Suporte técnico ágil e responsivo em todas as etapas.
Processo de certificação transparente e cumprimento de prazos.
Qualidade de serviço comprovada, com métrica de satisfação NPS de 72 pontos.
Otimização de custos e tempo
Auditorias integradas que minimizam quantidade de visitas e custos.
Processos simplificados que reduzem impactos na operação.
Alocação estratégica e eficiente de auditores.
Liderança no setor
Empresa pioneira com mais de 30 anos de experiência em segurança dos alimentos, certificação orgânica e sustentabilidade.
Ecossistema completo de certificação, do campo à mesa.
Tecnologia avançada para monitoramento da conformidade.