O programa de certificação do Programa de Alimentos Sem Glúten (GFFP) é endossado pela National Celiac Association e proporciona uma vantagem competitiva para as empresas certificadas como uma indicação de que seus produtos atendem aos padrões aceitáveis para os consumidores com a menor tolerância ao glúten. O programa também busca ajudá-lo a reduzir despesas enquanto aumenta a eficiência em suas operações de produção de alimentos sem glúten.
Valor da certificação Sem Glúten GFFP
Os benefícios da implementação dos padrões e melhores práticas do GFFP são reconhecidos pela comunidade sem glúten. O programa conquistou a confiança dos consumidores celíacos e sensíveis ao glúten assegurando que as empresas participantes aderem a rigorosos processos de produção sem glúten para evitar a introdução de glúten nos produtos. Exigir revisões por auditores neutros como a QIMA fortalece ainda mais a confiança dos consumidores em produtos certificados pelo GFFP.
Além dos interesses dos consumidores, o GFFP e a QIMA estão comprometidos com o seu sucesso como produtor de produtos sem glúten. Manter a certificação acessível e oferecer um excelente atendimento ao cliente são prioridades, e o programa de certificação GFFP é adaptável às suas necessidades específicas de negócios e processos de fabricação.
Princípios dos Padrões GFFP para Produtos
A certificação sem glúten GFFP para produtos baseia-se em procedimentos de segurança sem glúten aceitos globalmente e controles de qualidade:
Para a certificação GFFP, todos os produtos sem glúten produzidos em uma instalação devem conter menos de 5 partes por milhão (ppm) de glúten, o nível recomendado pela National Celiac Association e significativamente abaixo dos requisitos do FDA.
Os padrões GFFP abordam treinamento, melhores práticas e medidas preventivas para evitar contaminação cruzada e a introdução de glúten em seus produtos por meio da cadeia de suprimentos ou processos de produção.
Os produtos podem ser certificados pelo GFFP, quer sejam fabricados em instalações dedicadas ao sem glúten ou em instalações não dedicadas, desde que estejam em conformidade com os padrões GFFP.
A Marca de Confiança Certificada GFFP™ está disponível para proprietários de marcas que produzem produtos sem glúten em uma instalação certificada sem glúten pelo GFFP.
A reavaliação anual garante a certificação contínua sob o programa GFFP.
Através dos processos de auditoria e garantia do GFFP, sob a orientação de membros experientes da equipe QIMA, sua organização pode provar sua confiabilidade sem glúten e obter a certificação sem glúten do GFFP.
Por que você precisa da Certificação GFFP?
Ganhe confiança e lealdade de marca na comunidade celíaca e entre os consumidores que escolhem produtos sem glúten por razões de saúde ou outras razões.
Adicione valor aos seus produtos cumprindo o mais alto padrão de segurança sem glúten que demonstra sua confiabilidade na produção de alimentos sem glúten.
Reduza sua exposição a riscos que impactam a reputação da marca associados à falha em manter práticas de produção sem glúten consistentes.
Melhore continuamente a eficiência dos seus processos de produção e sistemas de gestão enquanto aumenta a confiabilidade sem glúten.
Por que escolher a QIMA para Certificação GFFP?
Comunicação e serviço eficientes
Suporte técnico ágil e responsivo em todas as etapas.
Processo de certificação transparente e cumprimento de prazos.
Qualidade comprovada de serviço, com NPS de satisfação métrica de 72 pontos.
Otimização de custos e tempo
Auditorias integradas que minimizam o número de visitas e custos.
Processos simplificados que reduzem os impactos na operação.
Alocação estratégica e eficiente de auditores.
Liderança no mercado
Empresa pioneira com mais de 30 anos de experiência em segurança alimentar, certificação orgânica e sustentabilidade.
Ecossistema completo de certificação, do campo à mesa.
Tecnologia avançada para monitoramento de conformidades.