A GLOBALG.A.P. é uma organização privada que estabelece padrões voluntários para a certificação de produtos agrícolas em todo o mundo. O padrão GLOBALG.A.P. foi desenvolvido para garantir aos produtores, fornecedores e compradores que a produção de alimentos no nível da fazenda e das instalações atende às melhores práticas reconhecidas internacionalmente.
A GLOBALG.A.P. trabalha para apoiar os agricultores, conectando-os a mercados onde possam vender seus produtos agrícolas produzidos de forma segura e sustentável, desenvolvendo e implementando sistemas de garantia agrícola baseados em fatos e reconhecidos em toda a cadeia de suprimentos.
A GLOBALG.A.P. é responsável por mais de 200.000 produtores certificados, 2.000 inspetores e auditores treinados, certificando mais de 700 produtos agrícolas diferentes.
As certificações GLOBALG.A.P. oferecidas pela QIMA incluem:
GLOBALG.A.P. IFA - Frutas e legumes
O padrão GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance (IFA) abrange todos os estágios da produção, desde as atividades pré-colheita, como o manejo do solo e a aplicação de produtos fitossanitários, até o manuseio, a embalagem e o armazenamento dos produtos pós-colheita.
GLOBALG.A.P. IFA - Lúpulo
Juntamente com os Hop Growers of America, comerciantes, processadores e clientes cervejeiros de todo o mundo, a GLOBALG.A.P. desenvolveu um padrão para atender especificamente às necessidades exclusivas dos produtores de lúpulo em nível de fazenda.
O subescopo do lúpulo (HO) abrange o material de propagação, o manejo do solo, a avaliação pré-colheita, a colheita e as atividades pós-colheita.
Os produtores que fornecem cones de lúpulo exclusivamente para a fabricação de cerveja devem cumprir os requisitos estabelecidos no módulo All Farm Base (AF), no módulo Crops Base (CB) e no módulo Hops (HO).
Nos casos em que os produtores também abastecem o mercado com brotos de lúpulo frescos, eles também devem estar em conformidade com o módulo Fruit & Vegetables (FV).
GLOBALG.A.P. PHA (Garantia de Manuseio de Produtos)
O novo Padrão GLOBALG.A.P. de Garantia de Manipulação de Produtos (PHA) abrange as etapas de produção pré-processadas após o ponto de colheita das culturas, incluindo resfriamento, embalagem, reembalagem, manuseio e armazenamento de produtos para consumo humano. O Padrão PHA não pode ser usado para certificar produtos significativamente transformados em relação ao estado original ou alimentos que são processados.
Tem alguma dúvida sobre a PHA? Clique aqui para ver as perguntas mais frequentes.
GLOBALG.A.P. HPSS (Padrão Harmonizado de Segurança de Produtos)
O GLOBALG.A.P. Harmonized Produce Safety Standard (HPSS) é um padrão robusto de segurança de alimentos que inclui literalmente os Padrões Harmonizados da Produce GAP Harmonization Initiative. Facilitado pela United Fresh Produce Association, o Comitê Técnico da Iniciativa alinhou seus Padrões Harmonizados à Regra de Segurança de Produtos da FSMA.
GLOBALG.A.P. PSA (Garantia de Segurança de Produtos)
Projetado para regiões onde os produtores e seus clientes exigem apenas uma solução de segurança alimentar, o novo Produce Safety Assurance Standard V5. baseia-se no GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance (IFA) Standard e consiste apenas nos elementos de segurança alimentar.
O padrão GLOBALG.A.P. Produce Safety Assurance Standard abrange a certificação de elementos de segurança de alimentos em todo o processo de produção agrícola de um produto, desde antes de a planta estar no solo (pontos de controle de materiais de origem e propagação) até a embalagem.
GLOBALG.A.P. + Add-on
Em resposta às crescentes preocupações com relação a aspectos específicos do processo de produção agrícola e da cadeia de suprimentos, o GLOBALG.A.P. desenvolveu módulos adicionais que aprimoram sua Certificação GLOBALG.A.P..
GRASP
O sitesignifica GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice e é um módulo voluntário pronto para uso desenvolvido para avaliar as práticas sociais na fazenda, abordando aspectos específicos de saúde, segurança e bem-estar dos trabalhadores.
FSMA PSR
Para apoiar os esforços de implementação da Lei de Modernização da Segurança de Alimentos (FSMA) da FDA no nível do produtor, a GLOBALG.A.P. oferece o complemento FSMA Produce Safety Rule para abordar os pontos de controle encontrados na FSMA Produce Safety Rule (FSMA PSR).
Tesco NURTURE
O módulo NURTURE se concentra no gerenciamento da lista de produtos fitossanitários (PPPL) para os principais fornecedores da Tesco.
AH-DLL GROW
A avaliação AH-DLL GROW é necessária tanto para produtores individuais quanto para grupos de produtores que fornecem produtos de frutas e vegetais diretamente ou por meio de seus fornecedores para a Albert Heijn, na Holanda, ou para a Delhaize, na Bélgica.
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Por que escolher o QIMA para a certificação GLOBALG.A.P.?
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Alocação estratégica e eficiente de auditores.
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