A QIMA oferece serviços de inspeção alimentar a nível global, ajudando-o a garantir a qualidade e segurança dos seus produtos alimentares antes de saírem de fábrica.
Serviços de Inspeção Alimentar
Inspeções Alimentares
Num mundo em que os produtos alimentares costumam viajar milhares de quilómetros antes de chegarem ao consumidor, salvaguardar a qualidade e segurança dos seus alimentos é vital em todas as fases. Inspeções alimentares profissionais dão-lhe uma ideia precisa do estado do seu produto antes de ser enviado, bem como ao chegar ao destino.
As inspeções alimentares da QIMA permitem-lhe encontrar inconsistências nos seus lotes de produção antes de saírem da quinta ou da fábrica, ajudando-o a reagir atempadamente e evitar a reelaboração, triagem ou recolhas dispendiosas. Com relatórios de inspeção pormenorizados entregues no mesmo dia, e dados em tempo real sobre os seus fornecedores, pode tomar decisões rápidas e informadas para a sua cadeia de abastecimento alimentar.
Peritos em Inspeções Alimentares
A QIMA oferece serviços de inspeção de produtos rápidos e seguros nas seguintes categorias:
- Produtos Frescos
- Alimentos Processados
Quando o seu produto estiver pronto para ser inspecionado, um dos inspetores profissionais da QIMA visita o seu fornecedor e verifica a quantidade, empacotamento, etiquetagem, dimensões, peso e características visuais de uma amostra selecionada aleatoriamente. Nas nossas inspeções, seguimos as linhas de orientação do Código Alimentar da Organização Mundial de Saúde e usamos o processo de amostra estatística reconhecida internacionalmente ANSI/ASQC Z1.4 (ISO 2859-1). Isto garante que verificamos uma amostra que represente adequadamente o seu lote de produção alimentar e não uma amostra que o seu fornecedor queira que seja verificada.
Os nossos inspetores de produtos têm imensa experiência nas respetivas áreas de especialização, que incluem produtos frescos, alimentos processados, marisco, carne, aves e outros. Durante as inspeções, eles seguem protocolos de inspeção pormenorizados preparados pelos nossos peritos. Os protocolos de inspeção alimentar da QIMA fundem as suas instruções e especificações com as normas da indústria e com o nosso abrangente know-how, garantindo uma verificação abrangente da segurança, qualidade e conformidade dos seus produtos alimentares.
Processo de inspeções alimentares
1. Reserva: Usando a sua conta online na aplicação móvel da QIMA, pode reservar rápida e facilmente a sua inspeção alimentar. Os nossos formulários de reserva fáceis de usar orientam-no ao longo do processo, certificando-se de que inclui todas as especificações chave do seu pedido, como:
- Contactos da fábrica
- Descrição do produto
- Imagens
- Testes chave a efetuar no local
- Defeitos a procurar
- Método de amostra
Receberá um orçamento para a sua inspeção alimentar imediatamente após efetuar o pedido.
2. Processamento: A nossa equipa estabelece contacto com o seu fornecedor para confirmar a data e local da inspeção, enquanto os nossos peritos preparam um protocolo abrangente de inspeção alimentar para ser seguido pelos nossos inspetores.
Mudança de planos? Não há problema. Pode reagendar ou cancelar o seu pedido até às 16:00 da véspera da inspeção.
3. Inspeção: No dia da inspeção alimentar, um inspetor da QIMA irá visitar as instalações do seu fornecedor e efetuar passos padronizados, como:
- Amostra aleatória (determinada de acordo com o tipo de produto)
- Verificação visual
- Testes específicos ao produto
- Triagem e contagem de defeitos
- Verificação do empacotamento e etiquetagem
4. Entrega do relatório: Ser-lhe-á enviado um relatório de inspeção alimentar pormenorizado com fotografias no mesmo dia, deixando-o tomar uma decisão informada relativamente ao envio do seu lote.
Porquê Efetuar uma Inspeção Alimentar?
- Para salvaguardar a qualidade e segurança do seu produto alimentar em todas as fases.
- Para identificar quaisquer potenciais danos durante o trânsito.
- Para manter a confiança do consumidor e a reputação da marca.
- Para evitar recolhas de segurança.
- Para manter a conformidade com os regulamentos estatutários e normas do seu mercado de destino.
Supply Chain Insights
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Com mais de 2,500 inspetores treinados e qualificados, nós garantimos a nossa presença em qualquer fábrica na Ásia dentro de 48 horas. Seguimos os mais rígidos padrões de contratação, empregando somente profissionais com curso superior, com uma exigência de, no mínimo, cinco anos de experiência em controle de qualidade. Cada inspetor é nativo em sua própria área de atuação, com uma experiência inigualável nas práticas de negócios locais.
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